Prevádzkové hodiny podávania potravín a fungovanie jednotlivých prvkov hotelová infraštruktúra môže podliehať miernym zmenám v dôsledku sezónnosť, poveternostné podmienky, požiadavky hostí alebo vyššie silu, ktorú hoteliér nebude mať pod kontrolou.
* Informácie o oficiálnej kategorizácii hotela nájdete na popis prezentovaných zariadení (časť "Hotel") a spĺňa požiadavky kategorizácia používaná v krajine. Každá krajina používa svoje vlastné kritériá na udelenie konkrétnej kategórie. Kategorizácia hotelov uvedené na webovom sídle www.itaka.pl a v cestovných dokladoch je naše subjektívne hodnotenie hotelových štandardov. Polovica Hviezdička znamená, že kategória je príliš vysoká alebo príliš nízka V porovnaní s oficiálnou kategóriou.